长龙式酒店洗碗机品牌-深圳酒店洗碗机品牌-洗碗哥厂家

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洗碗机的安装方法步骤如下：

1、洗碗机应安装在有进水龙头和下水道的地点，放置在坚定固定的平台上。

2、洗碗机放好后，应调整四个机脚，调水平后再使用。具体调整方法：左右水平调整。将随机水平测定器折叠在机门上方，用棉线系上重锤挂在挂钩上，重锤静止后，若发现机身向左或向右偏差，可用随机扳手对四个机脚螺钉进行调整。反复调整侧面 两支机脚螺钉的相对高度，使左右水平偏差在允许范围内。前后水平调整。重复上述方法，利用水平测定器，调节前后水平偏差在允许的范围之内。

3、进行进水管和排水管的连接，旋紧管接头，将随机带有的进水管与机身上的进水管连接，将弯头插入排水管。将管架---后盖。将进水管与水龙头连接，将排水管弯头置于水槽或下水道处。酒店洗碗机品牌

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商用洗碗机使用前后的操作流程：

一、洗涤需要准备的工作

1、清理餐具：采用“实物”示意方法或标识格蓝将餐具分类叠放，可提高工作效率和降低餐具的损耗率。

2、拨洗餐具：用拨洗工具或人手进行拨洗餐具食物残渣，如不进行拨洗，洗涤液会变脏，从而影响洗碗机的工作效果。

二、洗碗机的操作工具

1、预洗：在预洗箱内，通过喷洒40℃-50℃热水，将大部分容易洗涤的污渍先去除。

2、主洗：主洗温度约70℃-80℃，深圳酒店洗碗机品牌，如果洗涤温度不能保持在所要求的标准时，应提高洗碗机用清洁剂浓度来补偿温度的不足。

3、漂洗：过水温度应达到80℃-90℃，漂洗水中加入催干光亮剂，降低水的表面张力，形成一层均匀的疏水膜，从而防止水滴在餐具表面形成。

三、洗碗机操作的四要素

1、时间：餐具受水冲洗的时间越长，就会越干净，但应考虑洗涤成本的控制。

2、温度：清洁剂的清洗能力是随着温度的提高而增强的，应准确调整并控制温度。

3、压力：洗碗机喷淋压力大小是洗涤过程中效果好坏的一个关键因素。

4、清洁剂和催干剂：正确使用洗碗机用清洁剂和催干剂，能使洗碗机取得---的清洗效果，根据具体的清洁要求选择合适清洁剂尤为重要。酒店洗碗机品牌