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智能洗碗机操作时注意哪些要点

智能洗碗机是餐厅、食堂、酒店中不可缺少的一种设备，主要用于洗碗、盘子、茶具、筷子、刀、叉等餐具。

智能洗碗机可安装在供水、排水方便以及适宜操作的地方。洗碗工上岗后，自动酒店洗碗机品牌，先开水源开关，将水放入机内，再打开蒸汽阀和电源开关，加热水箱内的温度。当水加热到沸点时，将蒸汽阀门关小，保持水温。餐具放入洗碗机前必须将剩饭菜倒入垃圾桶并用清水冲净，长龙式酒店洗碗机品牌，经过上下冲洗自动出洗箱即可。操作酒店洗碗机时应注意以下几点。

1.每次工作后，应将洗碗设备传送开关关闭，并关掉电源、水源、蒸汽阀门。

2.洗碗机每次使用后，要清除机内垃圾及脏物，切断电源，将洗碗设备冲洗干净。

3.机内喷臂要经常用酸性除污水擦洗。

洗碗哥洗碗机为您服务！酒店洗碗机品牌

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商用洗碗机的保养：

1、在进行保养时，应该严格按照商用洗碗机的使用说明书进行操作，在操作时，切记不要胡乱保养，避免操作不当，起到反效果。

2、注意商用洗碗机的清洁度，保持洗碗机表面的干净，不能有灰尘堆积。

3、商用洗碗机的工作环境，尽量保持干燥，避免潮湿。如果，无法避免在潮湿的环境中工作，在使用结束后，一定要要让商用洗碗机处于干燥的环境中。

4、商用洗碗机在结束餐具清洗工作后，大型酒店洗碗机品牌，要及时把内部残留物清除干净，以免堵塞。并且尽量不要把液体沾染到机体表面上，如果不小心沾染到液体，要及时擦拭干净。

5、在使用商用洗碗机时，要严格按照清洗流程操作，不要随意调整或者中止工作程序，以免对商用洗碗机的

6、对于商用洗碗机的关键部件，要定期进行保养。对这些部件保养时，应当由人员进行操作。酒店洗碗机品牌